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社区超市的出路

  社区超市的困境与出路 作者: 曾亦钢; 出处: 《店长》 2009 年 10 月号 总第 34 期 收藏此文章打印字号 大 中 小 近年来, 沃尔玛、 家乐福等外资零售企业在中国“跑马圈地”, 一直呈现出咄咄逼人的态势。 面对极具规模和成本优势的零售业巨头, 不仅中小超市的生存更加困难, 就连本土社区超市也遇到越来越艰难的经营状况。 那么, 本土社区超市如何走出“困境”, “出路”又在哪里呢? 外资零售业巨头的大举扩张, 固然是导致本土社区超市陷入经营困境的一大原因, 但这只是外因, 更为关键的问题在于本土社区超市自身竞争力的缺失, 这才是内因, 是问题的关键。...

  社区超市的困境与出路 作者: 曾亦钢; 出处: 《店长》 2009 年 10 月号 总第 34 期 收藏此文章打印字号 大 中 小 近年来, 沃尔玛、 家乐福等外资零售企业在中国“跑马圈地”, 一直呈现出咄咄逼人的态势。 面对极具规模和成本优势的零售业巨头, 不仅中小超市的生存更加困难, 就连本土社区超市也遇到越来越艰难的经营状况。 那么, 本土社区超市如何走出“困境”, “出路”又在哪里呢? 外资零售业巨头的大举扩张, 固然是导致本土社区超市陷入经营困境的一大原因, 但这只是外因, 更为关键的问题在于本土社区超市自身竞争力的缺失, 这才是内因, 是问题的关键。 内因才是根本, 外因只是条件, 真正起作用的是内因。 为此, 本土社区超市只有不断增强自身竞争力, 才能在严酷的市场竞争中有一席之地。 困境一: 布局不合理, 陈列无新意 出路: 因地制宜, 灵活变通 很多本土社区超市的店内布局非常不合理, 商品陈列更是毫无新意。 店内布局和商品陈列要以消费者为中心, 要为消费者服务。 应该研究当地消费者的行为特点以及购买习惯, 并做到因地制宜, 灵活变通, 为消费者提供最适宜的环境条件和最便利的服务设施, 让消费者乐意到社区超市, 并能够舒适方便地挑选所需商品。 首先, 要吸引消费者进入店内。 吸引消费者进入店内是发挥超市魅力的首要条件。 店内的布局规划,必须要先思考如何让消费者更容易、 更自然地进入店内。 一个超市, 即便商品再丰富、 价格再便宜、 服务态度再真诚, 但如果消费者不知道, 不愿意进来, 一切都等于零。 此外, 一旦消费者进入店内, 店内的销售行为便已经展开, 所以店内布局还要考虑如何让消费者逗留得更久, 挑选更多商品。 其次, 要灵活地做好商品陈列。 要让消费者很容易在店内挑选到所需要的商品, 但商品陈列也不能一成不变, 对于一些畅销商品或特价商品, 要经常摆放在显眼的地方, 吸引消费者的注意力, 充分调动消费者的购买欲望。 特别是在一些重大节假日来临的时候, 更需要突出节日商品的陈列, 如洋酒、 白酒等节日商品, 要摆放在显眼的地方, 节假日往往是这些商品最畅销的时候, 千万不能错过这个时机。 困境二: 面积小, 干脆就不做团购